Ijumaa, 16 Oktoba 2020

TFNC YAIBUKA MSHINDI WA JUMLA MAONESHO YA SIKU YA CHAKULA DUNIANI.

 

TFNC YAIBUKA MSHINDI WA JUMLA MAONESHO YA SIKU YA CHAKULA DUNIANI 2020.

Waziri wa Kilimo, Mhe. Japhet Hasunga (wa kwanza kushoto) akikabidhi zawadi ya mshindi wa jumla wa maonesho ya maadhimisho ya Siku ya Chakula Duniani kwa mwaka wa  2020 yaliyofanyika kitaifa mkoani Njombe kwa Bi Adeline Munuo kutoka  Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania, mara baada ya Taasisi hiyo kuibuka mshindi wa Jumla katika maonesho hayo yaliyofanyika katika Viwanja vya Lunyanyo mkoani humo.

Afisa Lishe Mtafiti Mwandamizi kutoka Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania Adeline Munuo, akiwa pamoja na wafanyakazi wengine wa Taasisi hiyo, wakishangilia mara baada ya kupokea tuzo ya Ushindi wa jumla ya  Maonesho ya Maadhimisho ya Siku ya chakula Duniani kwa mwaka wa 2020 kutoka kwa Waziri wa kilimo Japhet Hasunga (Mwenye suti nyeusi), ambaye aliitimisha maadhimisho hayo, ambayo kitaifa yamefanyika mkoani Njombe.


Afisa Lishe Mtafiti wa Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania Elizabeth Lyimo, akifurahi ushindi wa Taasisi hiyo, mara baaba ya kuibuka mshindi wa jumla katika maonesho ya Siku ya Chakula Duniani kwa mwaka wa 2020 ambayo kitaifa yamefanyika mkoani Njombe


Jumapili, 11 Oktoba 2020

  TFNC YASHIRIKI MAADHIMISHO YA SIKU YA CHAKULA DUNIANI



 Naibu Waziri wa Kilimo Omary Mghumba (Mwenye skafu) akipokea maelezo ya makundi matano ya vyakula vilivyopo kwenye piramidi ya lishe kutoka kwa Afisa lishe mtafiti mwandamizi Mary Ngilisho wa Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania,mara baada ya naibu waziri kutembelea banda la Maonyesho la Taasisi hiyo, wakati wa uzinduzi wa wiki la maadhimisho ya siku ya chakula duniani, ambapo kwa hapa nchini kitaifa yanafanyika mkoani Njombe.

Mkuu wa Idara ya Sayansi ya Chakula na Lishe kutoka Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania Dkt: Elifatio Towo akitoa maelezo kwa naibu waziri wa Kilimo Omary Mghumba namna Taasisi hiyo inavyoshiriki katika uelimishaji na utafiti wa masuala ya Chakula na lishe, mara baada ya Naibu waziri kutembelea banda la Maonyesho la Taasisi ya Chakula na Lishe mara baada ya kuzindua Maadhimisho ya Siku ya Chakula Duniani ambayo Kitaifa yanafanyika mkoani Njombe.

Mkurugenzi Mtendaji wa Halmashauri ya Wilaya ya Makete Francis Namaumbo (Mwenye kofia nyeupe) akisikiliza maelezo ya namna ya kutumia kaushio bora kwa ajili ya kukausha mbogamboga na matunda bila kuathiri virutubishi kutoka kwa    Mteknolojia wa mwandamizi wa Maabara Juvenary Mshumbusi wa Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania, mara baada ya mkurugenzi huyo kutembelea banda la Maonyesho la Taasisi hiyo katika  viwanja vya lunyanyo mkoani Njombe yanakofanyika maadhimisho ya Siku ya Chakula Duniani.

 Afisa Lishe Mtafiti Mwandamizi kutoka Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania Bi Adeline Munuo akitoa elimu ya Masuala ya Chakula na Lishe kwa kutumia piramidi ya makundi matano ya chakula kwa baadhi ya wakazi wa Njombe, ambao wamepata fursa ya kutembelea banda la Maonyesho la Taasisi hiyo, katika Maadhimisho ya Siku ya Chakula duniani ambayo yanafanyika  kitafia mkoani Njombe na Kilele chake kinatarajiwa kuwa Oktoba 16.



Jumatano, 23 Septemba 2020

WAANDISHI WA HABARI TUMIENI KALAMU ZENU KUANDIKA KWA WINGI HABARI ZA LISHE.

WAANDISHI WA HABARI TUMIENI KALAMU ZENU KUANDIKA KWA WINGI HABARI ZA LISHE.

NA MWANDISHI WETU

Wito umetolewa kwa Waandishi wa habari kutumia kalamu zao kuandika kwa wingi habari zinazohusiana na masuala ya Lishe na Afya ili kuweza kubadili mitazamo na tabia za jamii zilizopo kuhusu masuala ya Lishe na kuweza kuleta ufanisi katika kupambana na Utapiamlo na Kujenga Taifa lenye Watu wenye Afya Bora.

Hayo yamebainishwa mkoani Shinyanga na Mganga Mkuu Dkt. Yudas Ndungile wakati akifungua Semina ya Waandishi wa habari kuhusu umuhimu wa Lishe katika kuimarisha Kinga Dhidi ya Magonjwa, ambayo imeratibiwa na Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania kwa Kushirikiana na Shirika lisilo la Kiserikali la World Vision Tanzania.

 Dkt. Yudas amesema waandishi ni miongoni mwa wadau wakuu wa mawasiliano yanayolenga kubadili mitazamo na tabia za jamii kuhusu masuala ya Afya na Lishe hivyo mafunzo hayo yatasaidia kuwajengea uelewa mpana zaidi kuhusu masuala ya lishe hatua itakayowasaidia kuandika taarifa zenye usahihi.

“Sote tunatambua mchango wa vyombo vya habari katika kutoa taarifa, kuelimisha na pia kuburudisha, Lakini kwa miaka ya hivi karibuni dhima hiyo imepanuka na kujumuisha masuala ya ufuatiliaji, kupaza sauti za watu wasio na sauti katika jamii, kusaidia kulinda maslahi ya jamii na mambo mengine mengi, hivyo wanahabari wanaweza kuendelea kuhabarisha, kuelimisha kuhusu umuhimu wa lishe katika kuimarisha kinga dhidi ya magonjwa” alisema Dkt. Dkt. Yudas

 


Mganga Mkuu wa mkoa wa Shinyanga Dkt:Yudas Ndungile akizungumza na waandishi wa habari  (hawapo Pichani) wakati wa ufunguzi wa semina ya Waandishi wa habari kuhusu umuhimu wa lishe katika kuimarisha kinga dhidi ya Magonjwa, ambayo imetolewa na Taasisi ya Chakula na Lishe kwa kushirikiana na World Vision Tanzania.

Kwa upande wake Mkurugenzi wa Elimu ya Lishe na Mafunzo wa Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania Sikitu Kihinga alisema mafunzo hayo yanakuja katika wakati ambao Taasisi ya Chakula na Lishe imeendelea kujikita zaidi katika kushirikiana na wanahabari kwa kuhakikisha wanajengewa uwezo na kuwa wabobezi katika kuandika habari za zinazohusu masuala ya lishe


Mkurugenzi wa Elimu ya Lishe na Mafunzo wa Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania Sikitu kihinga, akielezea  malengo ya mafunzo ambayo yametolewa kwa waandishi wa habari mkoa wa Shinyanga kuhusu Umuhimu wa Lishe katika kuimarisha kinga dhidi ya Magonjwa, ambapo Taasisi hiyo pia imeshirikiana na Shirika la World Vision Tanzania

Sikitu alisema wameamua kushirikiana na shirika la World Vision Tanzania, kwani wao pia ni wadau wakubwa wanaosimamia suala la lishe, na wamekuwa mstari wa mbele katika kupambana na Utapiamlo na Udumavu ili kwenda sambamba Serikali katika kufkia malengo iliyojiwekea katika kupambana magonjwa hayo.

Waandishi wa habari wa mkoa wa Shinyanga waliojitokeza kushiriki semina juu ya umuhimu wa lishe katika kuimarisha kinga dhidi ya Magonjwa, wakifuatilia  mafunzo ambayo yametolewa na Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania kwa kushirikiana na World Vision Tanzania 

Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania kwa kushirikiana na World Vision Tanzania mbali na kutoa mafunzo haya kwa wanahabari wa mkoa wa Shinyanga pia wanatarajia kuyafanya kwa waandishi wa habari katika mkoa wa Singida, ili kuweza kuwajengea uwezo nao katika kuandika habari zinazohusiana na masuala ya Chakula na Lishe.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Ijumaa, 28 Agosti 2020

TANZANIA KUANZA KUZALISHA VYAKULA VYA NYONGEZA KWA WATOTO UMRI CHINI YA MIAKA 5.

TANZANIA KUANZA KUZALISHA VYAKULA VYA NYONGEZA KWA WATOTO UMRI CHINI YA MIAKA 5.

NA MWANDISHI WETU

Tanzania iko mbioni kuachana na kuagiza vyakula vya nyogeza kwa Watoto kutoka nje ya nchi na matokeo yake vitaanza kuzalishwa hapa hapa nchini, mara baada ya Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania kwa kushirikiana na MUHAS, SUA na TBS kuja na mradi wa kutengeneza vyakula vya nyongeza kwa ajili ya Watoto chini ya umri wa miaka mitano, ili kuhakikisha wanapata chakula kilichoboreshwa na kinachokidhi mahitaji yao.

 Akizungumza wakati wa Uzinduzi wa mradi huo Mkoani Morogoro Mkurugenzi wa Sera na Mipango kutoka Wizara ya  Afya, Maendeleo ya Jamii, Jinsia, Wazee na Watoto  Edward Mbanga kwa niaba ya Waziri wa Afya,   Ummy Mwalimu amesema hadi sasa hakuna hakuna uzalishaji wa kibiashara wa vyakula vya nyongeza hapa nchini na badala yake vimekuwa vikiagizwa kwa wazalishaji mbalimbali kutoka nje ya nchi.

 

Baadhi ya Viongezi  wa Taasisi zinazoshiriki kwenye mradi wa kutengeneza vyakula vya  nyongeza kwa watoto wenye umri chini ya miakaa mitano, wakiangalia mojawapo ya mashine ambayo itatumika  katika uzalishaji wa vyakula hivyo, mara baada ya kutembelea eneo la kiwanda kitachotumika kuzalisha malighafi zitakazotumika kuandalia vyakula nyongeza, katika Chuo Kikuu cha Kilimo cha Sokoine.

Mbanga alisema Mradi huo ambao unafadhiliwa na Shirika la Mpango wa Chakula Duniani (WFP) utahusisha vyakula vya nyongeza vinavyopatikana nchini, ambavyo vimetajwa pia vitasaidia kuboresha matibabu ya Utampiamlo wa kadiri na vitatoa ajira kwa Watanzania watakaozalisha vyakula hivyo.

“Mradi huuu utakuwa msaada mkubwa kwa jamii kwani Utengenezaji wa vyakula vya nyongeza kwa ajili ya Watoto chini ya miaka mitan utasiadia kuzuia na kutibu utapiamlo wa kadiri nchini, na ni wazi vyakula vitakavyohusika ni vile ambavyo vinapatikana nchini”. Alisema Mbanga

 Mkuu wa Kitengo cha Sayansi ya Chakula kutoka Chuo kikuu cha Kilimo cha Sokoine Dk. Rashid   Juma akiwaonyesha wadau wa lishe (hawapo pichani) mfano wa unga utakaotengenezwa na kutumika   kuzalishia Chakula cha nyongeza, katika mradi wa kutengeneza vyakula vya nyongeza kwa watoto   chini ya umri wa miaka mitano, ambao umezinduliwa Mkoani  na utatekelezwa na TFNC,MUHAS,   SUA NA TBS kupitia ufadhili wa WFP.

Awali akiwasilisha taarifa za namna mradi huo utakavyotekelezwa, Mkurugenzi Mtendaji wa Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania Dk. Germana Leyna alisema   mradi huo utasaidia kuongeza upatikanaji rahisi wa chakula kilichotengenezwa ndani ya nchi kikiwa salama  kuweza kuwapatia Watoto lishe bora.

Dk. Leyna alisema pia vyakula hivyo vitaweza kupatikana kwa gharama nafuu na wameamua kufanya hivyo ili kuwezesha kila Mtanzania kuweza kumudu gharama zake na kuweza kumudu kukipata pindi atakapokihitaji.

 

Makamu Mkuu wa Chuo cha Afya na Sayansi Shirikishi Muhimbili Prof. Andrea Pembe akisikiliza maelezo ya namna vyakula vya nyongeza kwa Watoto chini ya Umri wa miaka mitano vitakavyoandaliwa, kutoka kwa Mkuu wa Kitengo cha Sayansi ya Chakula katika Chuo kikuu cha Kilimo cha Sokoine Dk. Rashid Juma wakati wa uzinduzi wa mradi  wa kutengeneza vyakula vya nyongeza kwa ajili ya Watoto chini y miaka mitano.

Kwa upande wake Makamu Mkuu wa Chuo Kikuu cha Afya na Sayansi Shirikishi Muhimbili Prof. Andrea Pembe ambaye ni Washiriki pia kwenye mradi huo alisema suala la kuagiza vyakula vya nyongeza kutoka nje ya nchi kamwe halikubaliki hivyo kupitia mradi huu endapo utatekelezwa kama ulivyopangwa basi utasaidia kupunguza matatizo ya utampiamlo na udumavu kwa kiasi kikubwa.

Akizungumza kwa niaba ya Mwakilishi Mkazi  wa Shirika la Mpango wa Chakula Duniani Juliana Muiluri alisema wamejitoa kuhakikisha unafanikiwa, na endapo utafanyika kama ulivyokusudiwa basi utaweza kuitangaza Tanzania kwa kiasi kikubwa katik mapambano dhidi ya Utapiamlo na Udumavu.

 Mradi huu utaenda sambamba na kutafiti kuhusu ufanisi na kukubalika kwa vyakula hivyo hivyo kupitia mradi huu kutatengenezwa bidhaa za chakula kwa makundi mengine ya watu  kama vile wanawake wajawazito na wanaonyonyesha.

Alhamisi, 27 Agosti 2020

TFNC, KWA KUSHIRIKIANA NA MUHAS, SUA, TBS KWA KUPITIA UFADHILI WA WFP WAZINDUA MRADI WA KUTENGENEZA VYAKULA VYA NYONGEZA KWA WATOTO WENYE UMRI CHINI YA MIAKA 5

TFNC, KWA KUSHIRIKIANA NA MUHAS, SUA, TBS KWA KUPITIA UFADHILI WA WFP WAZINDUA MRADI WA KUTENGENEZA VYAKULA VYA NYONGEZA KWA WATOTO WENYE UMRI CHINI YA MIAKA 5

Mkurugenzi Mtendaji wa Taasisi ya Chakula na Lishe Dk. Germana Leyna akiwasilisha taarifa ya mradi wa Kutengenezaa vyakula vya nyongeza kwa watoto wenye umri chini ya Miaka mitano kwa wadau wa lishe (Hawapo pichani) wakati wa Uzinduzi wa mradi huo mkoani Morogoro, ambao utatekelezwa na Taasisi hiyo kwa kushirikiana na SUA, MUHAS na TBS kupitia ufadhili wa WFP



Baadhi ya Viongezi  wa Taasisi zinazoshiriki kwenye mradi wa kutengeneza vyakula vya  nyongeza kwa watoto wenye umri chini ya miakaa mitano, wakiangalia mojawapo ya mashine ambayo itatumika  katika uzalishaji wa vyakula hivyo, mara baada ya kutembelea eneo la kiwanda kitachotumika kuzalisha malighafi zitakazotumika kuandalia vyakula nyongeza, katika Chuo Kikuu cha Kilimo cha Sokoine.


Makamu Mkuu wa Chuo cha Afya na Sayansi Shirikishi Muhimbili Prof. Andrea Pembe akisikiliza maelezo ya namna vyakula vya nyongeza kwa Watoto chini ya Umri wa miaka mitano vitakavyoandaliwa, kutoka kwa Mkuu wa Kitengo cha Sayansi ya Chakula katika Chuo kikuu cha Kilimo cha Sokoine Dk. Rashid Juma wakati wa uzinduzi wa mradi huo.


Mkurugenzi wa Sera na Mipango kutoka Wizara ya Afya, Maendeleo ya Jamii, Jinsia, Wazee na Watoto Edward Mbanga ambaye amemwakilisha Waziri wa Afya Ummy Mwalimu, akizungumza na wadau mbalimbali wa lishe (hawapo pichani) wakati wa uzinduzi wa mradi wa kutengeneza vyakula vya nyongeza kwa watoto wenye umri chini ya miaka mitano uliofanyika mkoani  katika Chuo kikuu cha Kilimo cha Sokoine mkoani Morogoro.





Ijumaa, 21 Agosti 2020

WAZIRI MHAGAMA AIASA JAMII KUTOPUUZA VYAKULA VYA ASILI

 WAZIRI MHAGAMA AIASA JAMII KUTOPUUZA VYAKULA VYA ASILI.

NA.MWANDISHI WETU

Waziri wa Nchi Ofisi ya Waziri Mkuu anayeshughulikia masuala ya Sera, Uratibu, Bunge, Kazi, Vijana, Ajira na Wenye Ulemavu Mhe. Jenista Mhagama ameiasa jamii kuendelea kutumia vyakula vya asili ili kuwa na afya bora na kuondokana na magonjwa yatokanayo na lishe duni.

Ameyasema hayo wakati wa ziara yake ya kikazi ya kukagua utekelezaji wa Mradi wa Lishe unaoratibiwa na Idara ya Sera na Uratibu wa Shughuli za Serikali chini ya ofisi yake kwa kushirikiana na wadau mbalimbali wa masuala ya lishe. Ziara hiyo iliyofanyika tarehe 20 Agosti, 2020 katika Halmashari ya Wilaya ya Songea pamoja na kutembelea zahanati ya Likarangilo iliyopo Wilaya ya Madaba mkoani Ruvuma katika kuadhimisha siku ya lishe kijijini hapo.

Waziri Mhagama amesema kuwa, uwepo wa vyakula vya asili ni muhimu sana katika jamii zetu kwa kuzingatia vina virutubishi muhimu vya kuimarisha afya kwani hupatikana katika mazingira yanayozunguka na ni vyakula visivyo na madhara kwa wengi.

Waziri wa Nchi Ofisi ya Waziri Mkuu (Sera, Uratibu, Bunge, Kazi, Vijana, Ajira na Wenye Ulemavu) Mhe. Jenista Mhagama akimpima uzito mmoja wa watoto waliohudhuria katika maadhimisho ya siku ya lishe katika kijiji cha Likarangilo kilichopo Wilaya ya Madaba mkoani Ruvuma, wakati wa kukagua utekelezaji wa afua za lishe katika mkoa huo.(Picha na Ofisi ya Waziri Mkuu)

Alieleza uwepo wa lishe bora unachangia kuchagiza maendeleo kwa jamii zetu kwa kuzingatia kuwa kila kundi linahitaji kula chakula bora katika kuhakikisha afya zinaimarika ili kushiriki katika shughuli za maendeleo.

“Makundi yote ikiwemo, watoto, vijana na wazee yanahitaji kula mlo kamili na kwa wakati kwani changamoto za ukosefu wa lishe bora husababisha kudhorotesha shughuli za maendeleo,”

Waziri aliongezea  kuwa, miongoni mwa changamoto zinakabili utekelezaji wa masuala ya lishe nchini ni mitazamo hasi juu ya baadhi ya vyakula na kuona vimepitwa na wakati pamoja na ukosefu wa elimu ya afya  kwa wanajamii na kuona masuala hayo ni ya makundi na matabaka Fulani.

Waziri wa Nchi Ofisi ya Waziri Mkuu (Sera, Uratibu, Bunge, Kazi, Vijana, Ajira na Wenye Ulemavu) Mhe. Jenista Mhagama akiuliza jambo kwa Afisa Lishe Mkoa wa Songea Bi. Anna Nombo (mwenye koti na sketi nyeusi) kuhusu uji lishe maalum kwa watoto wakati wa zoezi la kuhudumia watoto kwa vitendo kwa kuwapatia uji wenye lishe wakati wa kusherehekea siku ya lishe katika kijiji cha Likarangilo kilichopo Wilaya ya Madaba, Songea (Picha na Ofisi ya Waziri Mkuu)

“Tupambane kuhakikisha kila mwananchi anawajibika katika kubadili mtazamo juu ya utumiaji wa vyakula vya asili na kuondokana na hali ya kubeza vyakula hivyo na hii ianze na mtu binafsi, familia, jamii kisha taifa kwa ujumla, “alisema Waziri Mhagama

Waziri aliiasa jamii kuwa na bidii na kuendelea kudumisha desturi zililopo katika jamii na kuwakumbusha kushiriki katika shughuli za kilimo na ufugaji wa wanyama, ndege, samaki ili kujipatia vyakula vitokanavyo na uzalishaji huo.

 “Ni muhimu kudumisha mila na desturi zetu kwa kuhakikisha tunakula vyakula vya asili na tuondokane na vyakula vya kisasa vyenye kutumia kemikali nyingi, hebu tuanze kula vyakula vyetu vya asili ikiwemo wadudu na vyakula vya mbogamboga vinavyopatikana katika jamii zetu kwa mfano hapa Songea kuna viyenje, senene, mangatungu, liderere, kisamvu, nyeng’enya, chikandi, uyoga, mahungu, pulika na simbilisi tuvitumie bila kuvipuuza, ”alisema Waziri Mhagama

Waziri wa Nchi Ofisi ya Waziri Mkuu (Sera, Uratibu, Bunge, Kazi, Vijana, Ajira na Wenye Ulemavu) Mhe. Jenista Mhagama akiangalia namna ya upimaji wa ukondefu kwa watoto ikiwa ni kuadhimisha siku ya lishe katika kijiji hicho.Mtoto anayepimwa ni Shakira Philiber .(Picha na Ofisi ya Waziri Mkuu)

Kwa upande wake Mkuu wa Wilaya ya Songea Mhe. Pilolet Kamando alieleza furaha yake kwa kutembelewa na Waziri, na kuendelea kuahidi kushughulikia maelekezo na maagizo ya kuhakikisha elimu ya masuala ya afua za lishe yanatolewa kwa jamii ili kuondokana na changamoto ya udumavu kwa watoto na magonjwa mengine yatokanayo na ukosefu wa lishe bora.

Alieleza pia Mkoa umeendelea kupambana na masuala ya lishe kwa kutoa elimu kwa Watendaji wa Vijiji, Kata na wahudumu wa afya, kuhakikisha elimu ya kubadili tabia inatolewa ili jamii iwe katika hali nzuri katika masuala ya lisha.

“kumekuwa na mikakati mingi ya kuhakikisha jamii zinaendelea kula vyakula vyenye tija, na hili lipo ndani ya uwezo wetu na tutaendelea kuvitumia vyombo vya habari kwa kuhakikisha masuala ya lishe yanakuwa ni ajenda ya kila siku,”alisema Mhe. Kamando.

Aliongeea kuwa, Mkoa umeendelea kusimamia na kutenga bajeti ya kusaidia usimamizi wa afua za lishe na hii imesaidia kupiga hatua na kupungua kwa hali ya udumavu kutoka asilimia 44 hadi 41.

 


Jumapili, 9 Agosti 2020

WANAFUNZI WANYWE MAZIWA SHULENI-UMMY MWALIMU.

 WANAFUNZI WANYWE MAZIWA SHULENI-UMMY MWALIMU.

NA, TFNC DODOMA.

Waziri wa Afya, Maendeleo ya Jamii, Jinsia, Wazee na Watoto Ummy Mwalimu amesema atamwandikia barua Waziri wa Elimu, Sayansi na Teknolojia, Profesa Joyce Ndalichako kutoa pendekezo kuanzia Septemba Mosi Mwaka huu, Kila shule ya Msingi na Sekondari iwe na kibanda cha maziwa kwa ajili ya wanafunzi kupata lishe.

Kauli hiyo aliitoa Jijini Dodoma wakati wa uzinduzi wa siku ya Lishe Kitaifa ambayo kwa mara ya kwanza maadhmisho ya siku hiyo yanafanyika nchini yakiratibiwa na Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania kwa kushirikiana na Wizara ya Afya, Maendeleo ya Jamii, Jinsia, Wazee na Watoto pamoja na wadau wengine wa Lishe nchini.

Waziri Ummy alisema kuanzisha vibanda vya maziwa shuleni hasa shule za kutwa, kutasaidia wanafunzi kuboresha afya zao, lakini pia kutasaidia kupanua soko kwa bidhaa hiyo muhimu.

Waziri wa Afya, Maendeleo ya Jamii, Jinsia, Wazee na Watoto Ummy Mwalimu, pamoja na Naibu katibu Mkuu TAMISEMI (Afya) Dk. Doroth Gwajima (Mwenye skafu) wakisikiliza maelezo kutoka kwa Mkurugenzi wa Kampuni ya Kuzalisha maziwa ya Kwanzaa kutoka jijini Mwanza, akieleza namna walivyoweza kuongeza viritubishi vya viazi lishe na Mwani kwenye maziwa, ili kuongeza kwa wingi upatikanaji wa Vitamini A kwenye maziwa hayo wakati wa uzinduzi wa siku ya Lishe nchini ambayo Kitaifa ilifanyika jijini Dodoma.

Alisema utafiti wa Shirika la Afya Duniani (WHO) unaonesha kwamba kila mtu anatakiwa kunywa nusu lita ya maziwa sawa na lita 180 kwa mwaka lakini kwa sasa kila mtu anakunywa lita 40 kwa mwaka sawa na vijiko 10 vya chai kwa siku.

Waziri Ummy Mwalimu ameitaka Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania kuharakisha Mwongozo sahihi wa uandaaji vyakula vya nyongeza kwa Watoto vyenye virutubishi ambao unaandaliwa na Taasi hiyo kwa ushirikiano na Chuo Kikuu cha Afya na Sayansi Shirikishi Muhimbili (MUHAS) kupitia ufadhili wa shirika la Mpango wa Chakula Duniani (WFP)

“Tukiwa na jamii yenye lishe bora ni Dhahiri tutakuwa tumefanikiwa kupambana na maradhi, ujinga,na umaskini na hatimaye taifa letu kuwa nchi ya uchumi wa viwanda kama ilivyodhaminiwa na Serikali ya Awamu ya Tano”Alisema Ummy Mwalimu

Awali akitoa neno la ukaribisho katika maadhimisho ya siku hiyo, Mkurugenzi wa Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania Dkt. Germana Leyna alisema wamekuja na siku hiyo, ambayo kwa mara ya kwanza inafanyika nchini lengo likiwa kuongeza uelewa juu ya umuhimu wa lishe bora, kwa Watoto,vijana, wanawake na Wazee ili kuweza kuchochea kasi na malengo ambayo wanataka kuyafikia kama wadau wa lishe.

Waziri wa Afya, Maendeleo ya Jamii, Jinsia, Wazee na Watoto Ummy Mwalimu akiwa ameambata na Naibu Katibu Mkuu Ofisi ya Rais-TAMISEMI Dk.Doroth Gwajima (Mwenye Skafu) pamoja na Mkurugenzi Mtendaji wa Taasisi ya Chakula na Lishe Tanzania Dk.Germana Leyna (watatu Kulia) wakiangalia mfano wa mlo kamili kutoka kwenye makundi matano ya Chakula uliopikwa na maafisa Lishe na wahudumu wa afya ngazi ya Wilaya wakati wa uzinduzi wa Siku ya lishe Kitaifa, iliyofanyika Jijini Dodoma.

Katika Maadhimisho hayo pia Dkt. Germana amemuomba Waziri wa Afya, Maendeleo ya Jamii, Jinsia, Wazee na Watoto kuweza kuruhusu siku ya Lishe iweze kufanyika kuanzia ngazi ya Wilaya hadi taifa kwa siku zijazo, ili kuwza kuhakikisha elimu ya lishe itakayotolewa katika siku hiyo, iweze kuwafikia watanzania wengi Zaidi.

“Uwepo wa sikukuu hii utatoa fursa ya kipekee kuendelea kuifikia Jamii ya Watanzania kwa kutoa elimu sahihi ni namna gani ya kuweza kula, lakini vilevile namna ya kuweza kutekeleza kwa umahiri afua mbalimbali za lishe ambazo zinaendelea hapa nchini”Alisema Dkt. Germana.

Mwakilishi wa  Mkuu wa Mkoa wa Dodoma ambaye pia ni Mkuu wa wilaya ya Chemba Simon Odunga akiteta jambo na Waziri wa Afya, Maendeleo ya Jamii, Jinsia, Wazee na Watoto Ummy Mwalimu wakati wa uzinduzi wa siku ya Lishe, maadhimisho ambayo yalifanyika Jijini Dodoma hivi karibuni.

Akitoa salamu kwa niaba ya kikundi cha Wafadhili wa Lishe, Tumaini Mikindo kutoka Jukwaa la Lishe Tanzania ameipongeza serikali kwa juhudi ambazo imeendelea kuchukua katika kuimarisha utekelezaji afua za lishe nchini, na kusaidia kupunguza matatizo ya utampiamlo na udumavu.

Kwa upande wake Naibu Katibu Mkuu Ofisi ya Rais-TAMISEMI (Afya) kwa niaba ya Waziri wa Nchi, Ofisi ya Rais-TAMISEMI Dk.Doroth Gwajima  alisema kupitia IWzara hiyo imekuwa ikitenga kiasi cha Sh.1,000 kwa kila halmashauri kwa ajili ya kuimarisha lishe ya Watoto.

Dk. Gwajima alisema fedha hizo zilianza kutengwa 2017-2018 ambapo zilipatikana Tsh. Bilioni 9 na zikatumika asilimia 30 tu,  huku mwaka 2018-2019 zilitengwa Tsh. Bilioni 15 zikatumika kwa asilimia 45.

Hata hivyo Dk. Gwajima alisema Waziri wa Nci, Ofisi ya Rais-TAMISEMI, Selemani Jafo amekuwa akifuatilia tangu alipopewa jukumu  hilo na Makamu wa Rais Mama Samia Suluhu Hassan baada ya kusainia mikataba ya Lishe na Wakuu wa mikoa ambao walishusha kwa wakuu wa wilaya hadi katika ngazi ya Vijiji na dhamana kufuatilia akapewa waziri huyo.

Ijumaa, 7 Agosti 2020

WAZIRI UMMY MWALIMU AZINDUA RASMI SIKU YA LISHE, SASA KUADHMISHWA KILA MWAKA KUANZIA NGAZI YA WILAYA HADI TAIFA.

 WAZIRI UMMY MWALIMU AZINDUA RASMI SIKU YA LISHE, SASA KUADHIMISHWA KILA MWAKA KUANZIA NGAZI YA WILAYA HADI TAIFA.

Waziri wa Afya, Maendeleo ya Jamii, Jinsia, Wazee na Watoto Ummy Mwalimu, akikata utepe kwenye  Piramidi ya Lishe, ambayo imebebea mfano wa Vyakula kutoka kwenye makundi matano ya Chakula, kuashiria kuzinduliwa rasmi kwa  Siku ya Lishe, huku Naibu katibu mkuu Ofisi ya Rais-TAMISEMI Dkt Doroth Gwajima (mwenye skafu) akishuhudua Uzinduzihuo  ambao umefanyika mkoani Dodoma katika viwanja vya Nyerere Square.

Waziri wa Afya, Maendeleo ya Jamii, Jinsia, Wazee na Watoto Ummy Mwalimu (Kulia), na Naibu katibu Mkuu Ofisi ya Rais-TAMISEMI Dkt. Doroth Gwajima (Kushoto) wakipokea maelezo ya vyakula vilivyopo kwenye Piramidi ya Lishe,kutoka kwa Afisa Lishe Mtafiti Mwandamizi Rose Msaki, mara baada ya kuzindua rasmi siku ya Lishe iliyofanyika  kitaifa Jijini Dodoma.

Waziri wa Afya, Maendeleo ya Jamii, Jinsia, Wazee na Watoto Ummy Mwalimu, akizungumza na Wananchi wa jiji la Dodoma na Wadau wa Lishe, (Hawapo Pichani) wakati wa uzinduzi wa siku ya lishe, ambayo kitaifa imefanyika  jijini humo.

Naibu Katibu Mkuu Ofisi ya Rais-TAMISEMI Dkt Gwajima akizungumza wakati wa uzinduzi wa siku ya Lishe  uliofanyika Jiji Dodoma, ambapo amewataka  watumishi walio chini ya Ofisi yake kuzingatia maelekezo yaliyotolewa na Waziri wa Afya, Maendeleo ya Jamii,  Jinsia, Wazee na Watoto, ili kuhakikisha Watanzania wote wanafuata njia za sahihi zitakazowawezesha kuwa na lishe bora.






MOI YATOA MAFUNZO YA CORONA KATA YA KISUKURU

MOI YATOA MAFUNZO YA CORONA KATA YA KISUKURU Taasisi ya Tiba ya Mifupa MOI imetoa mafunzo ya namna ya kujikinga na ugonjwa wa Corona kwa...